马医生说，正常人适度饮茶不必担心会造成贫血，但也要注意：首先应限制茶量；第二，饮茶不宜过浓；第三，平时多食一些富含铁质的食物，如瘦肉、动物肝、蛋类、蔬菜等；第四，用铁锅炒菜，增加人体摄入铁的机会；第五，调整饮茶时间，避免在进餐前半小时饮浓茶，或边进餐边饮茶；第六，孕期、哺乳期妇女、生长发育中的儿童及缺铁性贫血患者不宜饮茶
我们来听听解放军304医院血液科马健副主任医师怎么说。适度饮茶有益健康，但有人却说饮茶过多会导致缺铁性贫血
长期过量饮茶者，茶叶中含有的大量鞣酸会与在人体内参与造血活动的铁离子形成不溶性鞣酸铁而排出体外，致使铁丢失，吸收减少，导致缺铁性贫血。但生活中很少有人因喝茶过量而患上此病。马医生说理论上这种说法成立