蔬菜栽培

脆辣萝卜干外红内白，味鲜质脆,而且具有辣、甜、咸等独特风味。现将其制作方法简介如下 如没有坛子，也可用厚塑料袋装实，扎紧口，放10～15天即可食用。注意每次取出…

（3）护色莲藕中含有鞣质和酚类化合物，去皮后莲藕暴露在空气中，极易氧化成褐色，因此，去皮后藕段要用清水漂洗干净，及时浸没在1．0％精制盐液中或1．5％柠檬酸液中…

病幼雏表现为食欲不振，口渴增加，消化机能障碍，粪便稀薄，呈淡绿色，有恶臭，生长发育缓慢、贫血，羽毛蓬乱，离群呆立，有时倒地挣扎而死。用南瓜子可治疗此病，具体方法…

最好开沟施入以加大根系吸收面积，不宜穴施。将初开的雄花摘下倒扣在雌花上，使其传粉。北方寒冷地区可搭拱棚，棚高30至40厘米，宽50至60厘米，以防霜害。现将其栽…

冬季温室番茄受温度影响较大，特别是夜温较低，可于傍晚在草苫上再盖一层厚度为0.8～1毫米的聚乙烯薄膜，这样就可使温室内的夜温提高2℃以上。一、增加一层薄膜 番茄…

用25％多菌灵250倍液或70％代森锰锌400倍液或75％白菌清500倍液或70％甲基托布津1000倍液。③品种选择。大白菜叶斑病害包括白斑病、黑斑病、炭疽病等…

然后用塑料夹子固定好。黄瓜播后15天左右，长到一个半真叶时用靠接法开始嫁接。两瓜苗切好后随即把黄瓜苗和黑子南瓜苗的切面对齐、对正嵌合插好，使切口内不留空隙。3.…

通常植株在苗期2－4片叶或查出一片叶上有3－5头幼虫时，进行喷药防治。防治成虫一般在早晨晨露未干前，防治幼虫一般在上午8点半至11时前施药效果最佳。掌握好用药时…

4、强调施用硼肥：可每亩用0.5公斤硼砂作底肥或追肥，亦可用0.2%的硼砂水溶液在开盘和抽苔期叶面喷雾。品种株高中等，枝多角多，丰产性好；杆硬抗倒，抗逆性强；适…

越夏栽培，地温较高，应施用碳氮比较低的有机肥，如充分腐熟的鸡粪，尽量不要使用干鸡粪、鸭粪和豆饼。氮、钾肥分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。出现缺钙、缺镁或缺…

播种后覆土约3厘米，适当镇压。5月初为播种适期，平畦播种的在畦内开两行浅沟，由畦面向下约3厘米深，沟内按20厘米墩距点种，每墩3～4粒。主要品种为连农923等。…

当棚温降至25℃以上，中午继续放风，使下午棚温在25℃～20℃，棚温降至20℃关闭风口，夜温保持15℃～17℃；阴天打开风口通风换气。二是白变型。二、灰霉病症状…

严重受害的菜株大量减产甚至全株死亡。三种蚜早主要特征是：甘蓝蚜的无翅胎生雌蚜个体大，长约2.5毫米，暗绿色，上有白色蜡粉层；菜缢管蚜较小，长约1.8毫米，体黄绿…

密闭良好的温室，早晨进入温室时，能嗅觉到辛辣的硫化丙烯气味，这样的杀菌效果最好。番茄等蔬菜与大葱套种。日光温室内栽植黄瓜、番前等蔬菜后，立即在黄瓜、番前等蔬菜植…

加强田间的科学管理也会大大减少苦味瓜的出现。主蔓满架时要进行摘心。加强管理。绑蔓一般在蔓长30厘米以后进行，每隔三四节绑一道。支架要依各地的习惯设置，尽量增加植…

平均亩产127.3千克，最高亩产200．0千克，比对照增产21．7％。川油16表现为低抗菌核病，中抗、低感病毒病。（二）栽培要点川西、川北地区9月中旬（川东、川…

种藕藕支按10－200角度斜插入土，藕头入土深10cm，后把节梢翘露水面。要求田块四周边行藕头全部向内，其内藕行分别从两边相对排放，至中间两条对行间的距离则加大…

小菜蛾是蔬菜生产中的常见害虫。近年来，由于受暖冬和少雨干旱天气的影响，小菜蛾越冬基数大，自然死亡率低，导致蔬菜种植区为害加重 发蛾始期，可利用人工合成的性诱剂，…

可见，强调轻拿轻放是何等重要。第二、瓜皮痘斑。架藏的多数采用平放。这是田间感染炭疽病，潜伏下来的病菌当瓜的抵抗力减弱时发病造成的。这是由于采收搬运过程振荡引起瓜…