蔬菜栽培

根据裂果发生的部位和裂品形态，可分为３种：一是放射状裂果，即以果蒂为中心呈放射状，一般裂口较深；二是环状裂果，即以果蒂为圆心，呈环状浅裂；三是条状裂果，即在果顶…

油麦菜的吃法与生菜同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短。吃起来嫩脆爽口，受人欢迎 例如，同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高…

倍液，或15粉锈灵可湿性粉剂1000-1500倍液等喷雾或浇根 要特别重视蚜虫与病毒病的防治。左右，进行遮阳网覆盖降温，防止高温伤苗 在常年大棚瓜菜栽培基地，进…

防治炭疽病、枯萎病可用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为种子重量的0.5%，或用40%多硫悬浮剂50倍浸种2—3小时，或40%福尔马林300倍液浸种4小时，再用…

春播留种。欲留种、采种，应采用大棚采种和赤霉素处理，效果较好。当种子呈褐色或银灰色，上生白色伞状冠毛时，应及时采收。生菜的花期长，种株不同部位的种子成熟期差异较…

现简单地加以介绍，其目的在于提高警惕，防止食物中毒。因此，应掌握一些有关的知识，否则，一旦步入误区，会有害健康。蔬菜营养丰富，但需烹调合理，食用得法 6、忌食新…

(2)中耕及肥水管理，莴笋根系浅，再生能力弱，受伤后易流出乳白色汁液，有害生长，因此应少中耕，浅中耕。莴笋采收成株时，以心叶与外叶平齐或刚现花蕾时为采收适期，可…

如遇干旱天气，。铵时应在土壤墒情较好的情况下进行，施后立即覆土 生长不良，产量下降 碳铵极不稳定，易挥发，在菜田施用碳。四忌菜地缺水时施碳铵 在蔬菜上施用化肥不…

1、栽培抗线虫品种 我国已经育成部分高抗线虫的瓜菜品种，栽培一茬后，能够明显减轻下茬作物根结线虫的危害 4、进行土壤处理 2、采用无土育苗 在条件允许的情况下，…

叶对生，近无柄，倒卵形或椭圆形，基部渐狭，边缘为软骨质，背面叶脉明显。嫩苗可作蔬菜食用，全草入药，能清热解毒。多分枝，节上生不定根。花期9月。花瓣红色，极小。蒴…

秧苗长到两片真叶后追一次肥，越冬前（11月底至12月初）和立春后各追施一次，用量可每667平方米施优质腐熟粪水肥1500千克。追肥以稀粪水为主，且须轻浇勤浇。以…

后期，浇水次数和浇水量也应增加，但-定要根据实际情况进行，以防地温下降过多，- 来调节棚内温度，使棚温白天保持在26–30℃，早晨拉帘前保持在12&…

株行距９×１２厘米，一般亩用种量６０—７５公斤。或用火熏后成批出口.。二、施足基肥。植地一般需适当深翻、晒白、起高畦、平畦均可，畦宽１·３—１·７米，坑宽０·５…

茄果类蔬菜喜强光，在强光下生长健壮，弱光下易徒长得病。五、光照管理。具体的光照管理措施是：1、玻璃或塑料薄膜要保持洁净，以减少水滴和尘埃积聚，提高透光率。3、张…

其根系短浅，对土壤的适应性很强，但含有机质多而肥沃疏松的沙质壤土最适合它的生长，土壤的酸碱度最适值为5.5～6.1。蒜薹基部周围也会发出7～17个甚至更多的鳞茎…

钼是硝酸还原酶的直接构成成分。（12）铂（Mo）；100克干土中至少含钼酸铵0.o1毫克，缺之降低蛋白、糖分、维生素C含量，豆科蔬菜的固氮根瘤难以形成、花椰菜的…

六、病虫害防治 四、田间管理 3、水分管理：全生育期保护土壤湿润。夏季晴天早晚淋水；雨天注意排水，以防畦面积水；越冬前、干旱时，灌水防冻，即灌即排，不漫灌 二、…

较少涉及到营养含量、污染状况。多数不包含包装及加工内容指标。所以说，档次指标比质量指标更广泛、更深入。蔬菜的档次指标不仅包含了质量指标内容，还包含了营养、公害情…

配药时一定要注意，把冠军铜配好以后，再加上农用链霉素或新植霉素，然后再加上生根粉，使其药液能达到按照杀菌剂的浓度要达到150-300倍这个范围，最好是200倍这…