张研1号菜豆

单位 来源 早熟,从播种至始收嫩荚约55天,结荚集中,一茬收获3~4次即可拉秧。667平方米产。300~350G 栽培 1400~2000KG。耐寒,抗病,适应…

香椿芽的加工两法

调味方式可采用液态调味、固态调味和酱渍等。将预处理后的香椿立即浸入护色液中护色10-20分钟,然后用流动水洗漂。(3)护绿、硬化:香椿芽在加工过程中极易失绿,需…

油菜冬春低温冻害与防御

据观测,当日平均气温降至5℃以下时,油菜便停止生长;当降至0℃时,便会造成轻微冻害;当气温短时间在零下3℃-5℃时,其叶片便出现受冻症状,在发生零下8℃-10℃…

大棚黄瓜嫁接后的管理

在早春嫁接时气温尚低,床温受气候影响很大,接口在低温条件下愈合很慢,影响成活速度。因此,幼苗嫁接后应立即放入拱棚内,苗子排满一段后,及时将薄膜的四周压严,以利保…

芦笋的栽培技术(二)

夏秋间于中耕松土后在植株附近施2~3次稀薄人粪尿和氯化钾。植株的生长量包括嫩茎产量、地上茎的重量和地下茎及肉质根的生长量。采收白芦笋的,在苗定植后第一年的5~8…

生姜种植与管理技术

选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植,忌连作 (3)防治条螟:在发生期用敌百虫+杀虫威防治 播种前先将姜种置于阳光下晒2天,然后用2%福尔马林浸种消毒…

辣椒生长发育与环境条件

空气湿度对辣椒生长发育亦有影响,一般空气湿度在60~80%时生长良好,坐果率高,湿度过高有碍授粉。土壤水分多,空气湿度高,易发生沤根,叶片、花蕾、果实黄化脱落;…

冬瓜的贮藏技术

九成熟时带一段果梗剪下,收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。对这类老熟瓜果的贮藏,各地都有不少经验,但至今缺乏系统的总结,国内外对这方面的研究…

秋莴苣高产栽培技术

三、及时移栽加强田管。大田要施足底肥亩施农家肥2000—2500千克,含硫(45%)复合肥(日本产)50千克,要少施氮肥,厢宽2米,行距30厘米,株距25厘米,…

菜用蚕豆栽培

二、合理施肥基肥应以农家土杂肥为主,亩施1500公斤以上,同时,配施过磷酸钙25公斤,氯化钾5公斤;出苗后适施苗肥,亩用稀薄人畜粪肥10担或硫酸铵5公斤;开花结…

韭菜丰产从正确收割开始

以后每收割一次,刀口应略微提高点。收割后2天内不宜施肥和浇水,以免刀口感染空气中的病菌而发生病虫害,造成烂根。收割韭菜时,留茬的高度要适宜,留茬不要过低,一般在…

大葱育苗期的施肥技术

在越冬前浇越冬水未追肥的,可结合浇返青水追施返青肥,即称“提苗肥”,促进幼苗生长。施肥过多会造成冬前苗过大,越冬期间遇低温易感应低温,越冬后花芽分化,发生先期抽…

防辣椒早衰有诀窍

辣椒最常见的是炭疽病,可用代森铵500倍液喷施,每隔10天喷一次。二、注意防治病虫害 四、防止徒长。第一茬辣椒采收后,植株已处于歇枝阶段,此时要将底部新发的枝条…

冬瓜糖的加工

冬瓜糖(又称蜜瓜片或冬瓜条)是一种保健食品,它的主要加工流程是: 1.采集原料采用新鲜老熟的冬瓜,形态较整齐,表面较光滑,每个重l0公斤~15公斤为宜 2.去皮…

马铃薯田间管理措施

第三次:开花前再次锄草,高培土。第二次:苗高25厘米左右时进行,培土5~7厘米。中耕锄草第一次:苗高10厘米左右时进行,锄通垄背、靠紧垄眼、除尽杂草,不伤根苗 …

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