葡萄汁的加工

当果汁絮状物全部沉入底部时,用虹吸管吸出澄清液后,用夹层锅将果汁加热到80-85℃。g.澄清与加热采用明胶─单宁法,即在100公斤果汁中加入4-6克单宁,经8小…

果树抽条防治方法

一般分为地上措施和地下措施。过去曾主张冬季灌水防治抽条,但1-3年生幼树冬灌应早,于11月份进行,过晚冬季地温低,升温慢,抽条反而加重。预防果树抽条的方法很多。…

果树施肥料 秋季最重要

结合、迟效与速效互补。施用的化肥要注意氮、磷、钾肥的比例,不宜施用过多的速效 施肥前应将露出沟内的树根沿沟壁剪平,剪口要平。肥料撒于沟内,待水干后立即盖土 上层…

苹果采收后叶喷尿素好

叶面喷施尿素的浓度一般为3%~5%,喷施的时间为10月底至11月中旬,具体时间是在果树落叶前15天喷1次。在弱树、老树和结果多的大树上喷施,效果更好 经多年实践…

番木瓜的营养与施肥(上)

2、植株营养诊断美国专家提出采集新近成熟的番木瓜叶柄作为营养诊断品,分4次进行,第1次在植株生长期,第2次在开花期,后两次在结果期。根尖端坏死。叶缘向下卷曲,节…

果树开枝扣的制作与应用

最后,调整别物。1、开张角度:首先将要开张角度的枝拿枝软化,特别是置放枝扣的部位必须充分软化。置枝扣的部位一般选在离主干30厘米的范围以内,或主要控制枝条角度的…

双膜浮面覆盖栽培草莓

五、病虫害防治。2月份薄膜可昼夜覆盖;3月至4月上旬昼揭夜盖;4月中旬遇雨昼夜均要覆盖,做到采果不结束薄膜不离田。破垡耙平,开沟作畦,畦宽(含沟)1.5-1.6…

盛果期杏树修剪

对盛果期的杏树,应在加强肥水综合管理的基础上,通过合理修剪,调节和维持树体的健壮长势,平衡生长和结果的关系,延长盛果年限,提高经济效益 经过3~5年的整形修剪之…

美味樱桃番茄

4、适宜推广地区:适于全国各地露地及保护地种植 在开花初期用2,4-D10~20ppm或2.5%番茄灵30~50ppm沾花,可防止落花落果。注意施足底肥,适当追…

香蕉的催熟技术

温度最好在20℃左右,如天冷则要保暖,防止受冷害。将落梳的香蕉整齐地放入大瓦缸、木桶或大塑料袋内,大批量的可在密闭的房间内进行,蕉果用箩装,堆垛3-5层。空气中…

山楂贮存中应注意的问题

所以,用剪子剪断果柄或用手摘,并在树下铺布带或麻袋等接收的山楂果因很少受到伤害而耐藏,采用摇树或用竿打落的果实,因机械伤害多而不耐藏。(2)选择最适采收期贮藏用…

冬春厚皮甜瓜冷害预防办法

厚皮甜瓜喜温耐热,极不耐寒,遇霜即死。瓜发育不良在膨瓜期,当日均气温低于20℃时,瓜膨大不良,如果长期(或连续7天以上)低于20℃,则有可能形成僵瓜,且裂瓜现象…

西瓜专用肥是怎么回事?

西瓜专用肥是怎么回事?所谓西瓜专用肥,是根据西瓜的需肥特点以及土壤营养水平,专为西瓜栽培而研制的肥料。如北京农林科学院生产的以每亩施用75~100公斤为宜;曙光…

果品加工的种类有哪些?

如糖水苹果罐头、糖水梨罐头等。(4)果品罐头类:果品经处理加工后,装入一定的容器内,脱气密封并经高温灭菌,即所谓果品罐头。因其密封性能好,微生物不能浸入,得以长…

果园要重视钾肥的施用

众所周知,土壤中钾的含量虽然很多,但90%以上呈不溶性状态存在。⑤施用生物钾。生物钾(硅盐菌剂)能使土壤中难溶性钾转化成有效钾,同时还能将无效磷分解成有效磷,供…

走出苹果树冬剪的误区

3轻剪长放、忌见头齐打 故而在枝组修剪时,要灵活掌握修剪方法,一是结果枝组结果后,如枝龄不老,枝组不衰弱,不应急于回缩,应以枝养枝。二是对连年结果,生长较弱的枝…

梨树新梢为何落叶

早熟梨新梢顶部的嫩叶叶肉失绿发黄,叶脉仍保持绿色,有的全叶发黄脱落,上述症状很有可能是梨树缺铁引起的。梨树缺铁症一般都从新梢顶部嫩叶开始发展,初期叶肉失绿变黄、…

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