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大白菜轮作方式与播种期

同科蔬菜的病虫害基本相同,例如十字花科蔬菜都会感染软腐病、病毒病、霜霉病等病害和菜青虫、小菜蛾、菜蚜等虫害。如果在同一块土地上连续种植十字花科蔬菜,其病虫害会越来越严重,从而导致蔬菜减产。另一方面,大多数十字花科蔬菜对氮肥吸收较多,长期连作会导致土壤有效氮含量降低,影响蔬菜的产量和品质。大白菜是一种十字花科蔬菜,生长期较长,病虫害较多。在栽培上与非十字花科作物进行轮作,是减轻病虫害,提高产量和品质的一项有效措施。轮作时间一般为3—4年。在轮作时选择前茬作物应注意以下几点:1、选择收获期较早的作物如茄果类、豆类作前茬,以便及时深耕、翻晒,促进养分分解和消灭病虫。2、选择前茬作物施肥较多的蔬菜,如黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等,施肥少而耗肥多的作物不宜作前茬。3、选择葱蒜作前茬,有减轻大白菜病害作用。4、选择水稻作前茬,实行稻菜轮作,是减轻大白菜病虫害最有效方法。大白菜喜温和冷凉的气候,不耐高温。播种过早,温度过高,生长不良,病毒病发生严重。播种过迟,尚未形成叶球,遇低温春化,易抽苔开花,失去商品价值。掌握适宜的播种期,将结球期安排在最适宜的月份,对大白菜的丰产优质具有重要意义。确定大白菜适宜的播种期,应考虑以下几个问题:1、气候条件:根据华南地区气候特点,大白菜播种期一般为8—11月,适播期为9—10月。在播种期的平均温度接近或低于常年,可适当早播;高于常年则应适当晚播。2、品种:耐热性较强的品种可适当早播,耐热性差的品种应适当晚播。3、栽培条件:采用遮阳网覆盖栽培的地区可适当早播,无遮阳网覆盖的应适当晚播。4、土壤肥力条件:土壤肥沃,肥料充足,大白菜生长快,可适当晚播,否则应适当早播。5、病虫情况:历年病虫害严重的地区应适当晚播,历年病虫害轻的地区可适当早播。华南农业大学园艺系曾国平(记者佚名)

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