根盆网 浙江园林 北仑产保鲜花至少“开”3年

北仑产保鲜花至少“开”3年

由宁波香凛玫瑰有限公司生产的5万枝保鲜花装满了一个集装箱,漂洋过海远赴日本。“一枝玫瑰的零售价是25元,是普通玫瑰的5倍多。”公司负责人董亮说,之所以卖得贵,是因为这些花能保质3年到5年。

这种保鲜花的生产技术最早产生于法国,由于有着严格的保密措施,国内企业一直难以掌握其核心技术。3年前,留日研究生张亚红与日本香尚园株式会社合作,在北仑科技创业园创办了这家企业。经过一年多的攻关,于2008年年底生产出首批产品。

与同样有着较长保质期的干花不同,保鲜花无论是色泽、形态还是柔软度,都和鲜花颇为相似。公司技术工人介绍,在研发期间,他们光玫瑰花就选用了100多种,最后才筛选出4种适合做保鲜花的品种,之后逐渐把产品扩展到百合、菊花、郁金香、康乃馨、洋桔梗等十多种。

保鲜花生产技术十分复杂,其中最关键的环节是用特殊的保湿剂来置换鲜花原有的水分,紧接着才是定型、着色、干燥等。为了使保鲜花更具美感,他们请来了日本的插花大师,专门为公司培训造型师。另外,他们还在增添保鲜花色彩上动脑筋,目前公司的玫瑰产品就有40多种色。目前,他们的这项技术已经申请了国家发明专利。

日本是鲜花资源相对匮乏的国家,花卉的保质期显得尤为珍贵。因此,“香凛”的产品在日本一面世就获得了青睐,目前他们的保鲜菊花和百合花产量已跃居世界第一。去年,公司销往日本的保鲜花突破了100万枝。前不久,他们与搜狐等网站合作,准备通过网购的方式开拓国内市场,预计今年的销量将超过200万枝。

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作者: 根盆网

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