根盆网    果树栽培 苹果园花期放蜂和人工辅助授粉

苹果园花期放蜂和人工辅助授粉

苹果花经授粉受精才能坐果,并完成果实的系统发育过程。授粉受精充分,坐果牢

靠,果实品质也好。授粉不足,则容易落花落果,果实品质差。苹果属虫媒花,在一般

情况下,授粉受精主要靠昆虫,特别是蜜蜂。但昆虫的活动易受气候变化的影响,所以,

人工辅助授粉也是当前保证苹果受精坐果的重要措施。

1花期放蜂

据统计研究,1箱具有2万只蜜蜂的蜂群,1天访花总数可达2400万朵。1箱蜂平均可

完成1公顷苹果园的授粉任务,可见其授粉效率之高,效果之好是人工所不能比的。而

且蜜蜂还可以在人工不便达到的树体上部、树梢、株间等部位自由活动传授花粉。所以,

苹果花期放蜂是苹果授粉受精,提高坐果率,节约劳动力的最好方法。有条件的果园可

根据面积大小,自己养蜜蜂或在开花期租借蜜蜂,按照0.67公顷果园1箱蜂(约2万只)

的比例,投放于果园中间。为了提高蜜蜂有效传粉受精率,还可人工采集授粉树花粉,

放于蜜蜂出入的箱门前面,供蜜蜂黏附携带。注意在花期前后严禁使用对蜜蜂有毒的药

剂。

近年来,也有部分果园用角额壁蜂授粉的,效果很好。角额壁蜂属野生传粉昆虫,

经人工驯化后在果园内释放,可显著提高坐果率。该蜂只在苹果花期出来活动,花期一

过,就又回到蜂巢中休眠,并能建立蜂群。据有关单位试验,该蜂的授粉能力为蜜蜂的

70–80倍,667平方米苹果园放壁蜂80–100只即可完成传粉受精任务,对距蜂巢100m以

内的果树都有效,此项技术值得大力推广。

2人工辅助授粉

蜜蜂在11℃以下不能活动。为了防止花期遇到降温、下雨等不良天气而引起果园蜜

蜂等传粉昆虫少,造成授粉受精不良,或遇到花少的年份,除放蜂外还应积极进行人工

辅助授粉。具体方法如下:

1)采花取粉。在主栽品种开花以前,结合疏花,采集授粉树上的大铃铛花(含苞待

放的花),每序采2朵边花,将采集的花朵立即在室内剥开花瓣,两手各拿1朵花,花心

对花心互相摩擦,使花药全部落下。然后簸去花瓣等杂物,将采下的花药,放在光滑的

纸盒内,在20–25℃的室温下晾干。成熟花药一般晾24小时就会散粉。此时筛出花粉,

放入干燥的小瓶中备用。在干燥条件下,花粉可保持发芽能力7–20天。一般5kg鲜花能

采集0.1kg干花粉,可满足1300–2000平方米盛果期果树授粉用。

2)授粉时间的确定。多品种花粉混合授粉效果最好。授粉时间的掌握尤其重要,苹

果开花时,一般都是中心花先开,两天后边花相继开放。一个花序内的花朵,从开始开

放到全部谢花,一般要经过6天左右。一朵花的开放时间为4–5天,开花2天后,柱头开

始萎蔫。试验证明,以花朵开放当天授粉坐果率最高,开放4天授粉坐不住果。因此,

苹果人工授粉,宜在盛花初期进行,以花朵开放的当天授粉,坐果率最高,一定要抓紧

在苹果花朵刚开放,花瓣水灵,柱头新鲜时授粉。

苹果花是以短果枝—-中果枝—-长果枝—-腋花枝的顺序陆续开放的,气温较低

时,花期往往拖延时间较长。开花早晚不同的花朵,坐果率高低也不一样。一般表现是,

早开的花,坐果率高,晚开的花,坐果率低。因此,在苹果开花期间,要连续进行2–3

次人工授粉,这对花量少的年份和单株更为重要。

3)人工授粉的方法。①人工点授。用铅笔的橡皮头或者毛笔蘸取花粉进行点授,每

蘸一次花粉点授10朵花,花少时每朵花都授,花多时,平均每隔10cm选授,一般每个花

序授2朵花。②干粉喷授。1份干花粉混10倍滑石粉或细玉米面,用微型喷粉器喷授。③

液体花粉喷授。按干花粉10–12.5g+水5000g+蔗糖250g+尿素15g+硼酸5g的配方,先将

糖、水、尿素混匀,配成溶液,然后加干花粉调匀,用2–3层纱布滤去杂质,喷时再加

硼酸。配好的花粉液要随配随用,并在1小时内喷完,不可久放,否则花粉会在溶液中

发芽失效。喷粉时要离花近,快速周到。最好用超低量喷雾器,以节省花粉。

文宏伟,甘肃省定西地区农技推广站,邮编:734000。

摘自于:2003年第2期《西北园艺》



(记者佚名)

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作者: 根盆网

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