根盆网 蔬菜栽培 什么叫春胡萝卜?

什么叫春胡萝卜?

为增加夏季蔬菜市场的花色品种,利用胡萝卜耐寒性、不易先期抽薹的特

点,在春季播种夏季收获的胡萝卜叫春胡萝卜。春胡萝卜生长期的温度变化是由低到高,

与胡萝卜各个阶段的适温恰好相反。幼苗期处于低温条件下,生长缓慢,肉质根膨大期

温度偏高,不利于肉质根的生长。因而春胡萝卜产量较低,着色较差,一般亩产1500千

克左右,品质也不如秋胡萝卜。为了提早上市,调剂淡季供应,利用塑料薄膜拱棚的增

温保温效应,提前播种,可较一般春胡萝卜提前20天收获,产量也有所提高。这一栽培

形式宜选择生长期为80~90天的早熟品种,3月上旬播种,5月下旬收获供应,虽说产量

不太高,但价格高,经济效益也比较可观。



(记者佚名)

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作者: 根盆网

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