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极早熟蒜薹高效栽培

9月份种植极早熟蒜薹,第2年4月中旬的蔬菜春淡时节,人们十分喜爱的高档蔬菜—蒜薹就可上市,比常规蒜薹提前30—40天;5月中旬,又可收获新鲜的蒜头。笔者及许多农户的实践都证明,种植极早熟蒜薹每667平方米可创产值5000余元。

一、品种选择。山东农业大学选育的大蒜新品种—早薹蒜2号是极早熟薹蒜种植的理想品种。它生长势强,株高75~80厘米,最大叶宽4厘米。最大特点是抽薹早,蒜薹产量高。抽薹时间比苍山大蒜早30—40天。蒜薹粗长,直径为0.8—1厘米,长60厘米左右,平均单薹重40克左右,平均蒜头重37克。品质好,抗病毒病。9月中旬播种,第2年4月中旬采收蒜薹,5月中旬采收蒜头。667平方米可产蒜薹750千克左右,蒜头1000千克左右。高产田每667平方米可产蒜薹1100千克,蒜头1300千克。

二、整地播种。选择地势平坦,排灌方便,富含有机质,保肥保水性好的微酸性或中性沙壤土地种植。每667平方米施入腐熟有机肥4000千克,草木灰50千克,氮、磷、钾三元复合肥40千克作底肥,耕翻耙平后做畦,畦宽1.5米,长度视地而定。山东地区早薹2号大蒜的适宜播期为9月15—25日。播前将蒜瓣分级后,用清水泡种20—24小时,再用甲基托布津500倍液浸种1小时即可播种。播种时每畦开8条8—10厘米深的播种沟,平均沟距小于20厘米。栽时将种瓣瓣背朝南定向排在播种沟里,栽植深度4—5厘米,株距5—6厘米,大瓣宜稀,小瓣宜密。用细土把蒜瓣盖没后浇水。

三、化学除草。极早熟薹蒜的生长期较长,必须实行化学除草,控制杂草危害。栽种浇水后,应及时喷洒除草剂。播后芽前,每667平方米可用33%施田补乳油100—150毫升对水60—75千克或48%氟乐灵200—250毫升对水40—60千克、50%扑草净80—100克对水30—40千克、24%的果尔50毫升对水50—60千克,均匀喷洒畦面。禾本科杂草2—4叶期,每667平方米,用5%精禾草克乳油50—70毫升对水30千克,均匀喷雾。若禾草已长到4叶时,用药量要适当加大。

四、田间管理。大蒜栽种后5—7天开始出苗。播种后如天气干燥,应每隔2天浇1次水,每次浇水要适量,不使土壤过湿。齐苗后,每667平方米追施尿素10千克。2—3叶时,追施尿素15千克,促苗健长,蒜株粗壮。5—6叶时,追施尿素20千克。开春后,每667平方米追施氮、磷、钾三元复合肥50千克。春分前后应及时浇水,促进大蒜早抽薹、抽肥薹。采薹之后,蒜头进入膨大盛期,应每隔7天左右浇1次水,保持土壤湿润。结合浇水,每667平方米追施氮、磷、钾三元复合肥30千克。蒜头收获前10天停止浇水。

五、采收技巧。当早薹蒜2号整个蒜薹的节苞露出叶鞘10—12厘米、打弯呈秤钩状时即为采收适期。山东地区约4月15—20日。当10时后温度尚高时,用力猛向上提。如提不出,可将针尖从假茎中部即倒数3-4叶处用针划破,把苔取出。采薹时要尽量保护功能叶。取苔前5-7天停止浇水。待蒜薹采收20—25天后,即可收获蒜头。

六、病虫防治。种植极早熟蒜薹要重点预防叶枯病。发病期,可用70%的甲基托布津800倍液或75%的百菌清可湿性粉剂600—800倍液喷雾,7天1次,连喷2—3次。地下害虫根蛆发生初期,可用50%的辛硫磷乳剂800—1000倍液灌根,每667平方米用药量0.75千克。抽薹前期可用1.8%的阿维菌素2500倍液喷雾防治潜叶蝇。

(夏绪乾)

(记者佚名)

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作者: 根盆网

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