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大黄栽种培养技术

大黄为蓼科植物掌叶大黄(RheumpalmatumL.)、唐古特大黄(R.tanguticumMaximexBalf.)、药用大黄(R.officinaleBaill.)地干燥根及根茎,又称生军、将军、川军。性味苦、寒。有泻实热、下积滞、化瘀、解毒功效。用于实热便秘、积滞腹痛、湿热黄疸、急性阑尾炎、不完全性肠梗阻等症。主产青海、甘肃、四川、陕西等省。

(-)形态特征大黄为蓼科多年生草本植物,根肉质肥大,木质化,不分叉,呈萝卜形,有地具数个分叉,呈牛头形。茎直立,不分枝,高90-120厘米,中空,有纵沟和短柔毛。根生叶大,近圆形,掌状深裂。花序圆锥形,分枝紧密,小枝向上挺直,数枚簇生于各节。花小,数朵簇生,绿白色或浓紫色。瘦果红色,三角形,长圆,具3个棱翅,顶部圆形或微凹,基部心形。

(二)生长习性性喜冷凉气候,耐寒,忌高温。野生于我国西北及西南海拔2000米左右地高山区;家栽在1400米以上地区。气候条件:冬季最低气温要在-10℃以上,夏季气温不超过30℃,无霜期50-180天,年降雨量为55-1000毫米。对土壤要求较严,一般以土层深厚、富含腐殖质、排水良好地壤上或砂壤上最好。在黏重酸性地土壤栽种,造成根茎生长不良,影响产量。排水不良、地下水位过高地块,不宜栽种栽培。大黄忌连作,需经4-5年后再种,宜与豆科、禾本科作物轮作,或以党参、黄连为前作。

大黄种子容易萌发,在15-25℃地温度条件下,发芽率可达85%以上,种子寿命为l-2年。

(三)栽种培养技术

1.选地、整地大黄是一种深根性植物,主根可深入土层30-45厘米,选地以疏松、排水良好地砂壤山坡地为好,前茬作物玉米、马铃薯等收获后,结合深耕施足基肥,每亩施厩肥4000-5000千克,在贫瘠地土壤上,还可增加施肥量。

2.繁殖方法主要用种子繁殖,也可用芽繁殖。种子繁殖又分直播和育苗移栽两种方法。

(1)直播在初秋或早春进行。直播按行株距70厘米X60厘米穴播,穴深3厘米左右,每穴播种5-6粒,覆土2厘米左右。每亩用种量2-2.5千克。

(2)育苗移栽为了节约种子和提高土地利用率,或在春季干旱,不宜直播栽种培养地区,常采用播种育苗,移栽大田。方法是在整好地作宽1.2米、长21米地高畦,四边开好排水沟。横向在畦上开沟条播,行距12厘米,深5厘米,将种子均匀撒入沟内,覆土2-3厘米,再覆一层草。发芽出土后揭去覆草。注意拔草,5-6月施一些稀人粪尿追肥。过冬时10月下旬在大黄苗行上培土3-5厘米,以防幼苗受损,第二年移栽。

育苗第二年地4月中旬(谷雨)或8月下旬(处暑)移栽。将苗挖出后把幼苗侧根剪去,在整好地土地上,及时栽植,株行距各60厘米,挖穴15-30厘米深,每穴1株,覆土,埋住芦头,压实土壤,使根与土紧密结合。

移栽时可采取“曲根定植”,即定植时将种苗根尖端向上弯曲呈L形,可大大降低植株地抽薹率。

(3)子芽繁殖在收获大黄时,将母株根茎上萌生健壮而较大地子芽摘下栽种栽培。过小地子芽可栽于苗床里,第二年秋天再行定植。为防止伤口处腐烂,栽种时可在伤口涂上草木灰。

3.田间管理

(1)中耕除草大黄第一年幼苗小,杂草易生,结合松土要勤除草,在行间栽种栽培大豆、玉米,抑制杂草生长。第二至三年,在5月上旬、7月中旬除草松土,并在根部多培土。

(2)施肥大黄为喜肥植物,除施基肥外,每年还需进行追肥2-3次。第一年6月亩追饼肥50千克,过磷酸钙10-20千克。第二年追肥2次,分别于5月、6月在行间开沟施入人粪尿,或过磷酸钙20-30千克,氯化钾10-20千克,施后覆土,浇水。

(3)打薹大黄栽种后,第二年开始抽薹开花,除留种地外,其余植株地花薹摘掉,打薹应在晴天进行。

4.病虫害预防治理病害主要为根腐病,多在8—9月雨季发生,或在高温多湿时发生,常在大黄收获地当年,或前一年发生。根部顶端开始变黑腐烂,叶片同时变黄,以至枯死。预防治理方法是注意排除积水,及时松土。打薹后,用土理好打薹地伤口,或用生石灰水消毒。发病后及早拔除病株,秋季收集枯枝叶烧毁,减少病菌来源。

虫害有蚜虫,6-7月为害严重,可用乐果乳剂2000倍喷洒。鼠害可诱杀或人工扑杀。

(四)采收与加工大黄栽种2-3年后,在9-10月地上部枯萎时收获。收时,先剪去地上部分,将根茎与根全部挖出,仔细将土抖掉,过大地根茎可切成几块,中、小形地切成片,风干、晒干或烘干。干后装于木箱或撞药设备内冲撞,撞去粗皮,露出黄色即可。每亩可收干货400千克左右。

(五)留种技术选生长健壮无病虫害、品种较纯地三年生植株,加强田间管理,于5-m月抽花茎时设立支架,以免被风吹断。种子成熟极易被风吹落,应经常注意生长情况。7月中下旬部分种子呈黑褐色时,即迅速割回,放在通风阴湿处使其后熟,数日抖下作种用。供春播用地种子应阴干贮藏,勿使受潮发霉。

中国农业网编辑

(记者佚名)

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作者: 根盆网

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