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澳洲坚果土壤管理

(一)间种澳洲坚果一般要到10年才达到盛果期,稀植果园往往早期产量不够高,影响投资效益。应通过合理间种增加早期收益。间作可选用短期果树或1年生矮杆作物,以不影响澳洲坚果的生长为原则。(二)营养与施肥澳洲坚果有严格的营养要求,易表现营养元素缺乏或过量症状。因初期坚果产量与树冠大小成正相关,故施肥以促进早期树冠迅速扩展、早投产、早丰产为目标。但结果树过度营养行生长则降低产量。国外主产区主要根据叶片营养分析结果来指导施肥。夏威夷提出的叶片最适养分含量是氮1.5%,磷0.075%,钾0.45%,镁0.1%,钙0.6%~0.9%,硫0.24%,锌0.0015%,铜0.00045%,锰0.01%,硼0.0075%。澳大利亚的研究结果与此相似。施肥方案还要参考土壤分析的结果,并综合考虑树体的表现。1.幼树施肥结果前的幼树,为促进营养生长,应定期使用速效的水溶性肥料,包括氮和钾,一般在2月、4月、7月、10月和12月施用。水溶性稍差的钙、镁、磷和微量元素硼、锌、铜在雨季来临前的4月份之前施下,以便于根系吸收。粘土地1年施1次,砂土地因渗漏强烈,宜在10~4月间分两次施入。定植当年可按氮∶磷∶钾=13∶2∶13的比例每株施肥500克,以后每年增加500克。其他元素按每平方米硫酸铜3克、硫酸锌5克的用量施于树盘内或沿行向2米宽的带内。土壤pH值低于5.5时,每平方米加施石灰或含镁石灰250克,因其水溶性美,故宜适当深施,尤其是粘土地。2.结果树施肥6年生以上的树应控制营养生长,充实枝梢,培养结果枝。肥料用量仍按氮∶磷∶钾=13∶∶2∶13的比例,6年生每株施3公斤,以后每年每株增施500克。但施肥时期要有所调整。氮肥分3次施,1/2在开始抽夏梢时施,1/4在秋季坚果后施,以增加树体贮藏养分。钾肥也应接前述时期分3次等量施下。当土壤pH值低或钙、镁缺乏进,每100米长、2米宽的植地可施石灰或含镁石灰40公斤。缺锌或铜时,分别在9月和4月用每升水加1克硫酸锌、6克氧氯化铜喷洒接近成熟的枝叶,至外围树冠滴水为度。硼砂在10月土施,4年生以内每株施28克,4~8年生每株施42克,8年生以上每株56克。应均匀地施于树冠下不少于4平方米的范围内,过量会造成伤害。其他微量元素宜在9~10月间施用。所有肥料都要均匀地施于树冠下至行间1米的范围内,施后淋水,或者溶解在灌溉水中施用,以增加吸收比例,减少挥发或降解损失。施肥时期、用量还应根据品种特性、地区情况、树体生长发育表现、结果量等综合确定,及时调整。(三)水分管理澳洲坚果对水分非常敏感,新栽幼树缺水会迅速死亡。定植后5年内的目标是促进快速、连续的营养生长,使早日投产。缺水则抑制生长,推迟挂果。在无灌水条件或设施的地区栽种澳洲坚果困难很大。因澳洲坚果需水量大,滴灌尚不能满足其需要,尤其是渗透性强的砂土。多种形式的树下微喷灌则比较合适。幼树定植后1周内应每天淋水1次,2个月内应每周淋水1~2次,每株20~30升,第一年内在干旱地区或无雨季节至少每周应淋水1次,每周每株130~150升。随着树龄增加,灌水量要逐年提高,以灌水后水能达到根层为度。结果树一年中需水关键为座果初期至坚果充实期及秋梢期。5~7月份缺水会降低坚果品质,部分原因是干旱导致熟前落果。其余时间应注意观察,嫩叶片萎蔫、成熟叶尖失去光泽或脱落,都可能意味着缺水,要及时灌水。(记者佚名)

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